2023년 성남 식품 레시피 아이디어 경진대회

○ 공모개요

   - 창의적인 아이디어 발굴 및 유관기관과의 협업을 통한

     제품개발 및 상용화 지원을 위해 [성남 식품 레시피 아이디어 경진대회]를

     개최하오니 창의적인 아이디어를 가진 분들의 많은 신청 바랍니다.

○ 공모주제

   - ① 남한산성 3대 음식(닭죽, 제철 산나물, 손두부 등)을 활용한 메뉴 개발

   - ② 갈비살을 활용한 성남지역만의 특색있는 메뉴 개발

○ 기간 및 일정

   - 모집 기간 : 2023. 8. 10.(목)~2023. 10. 10(화) 18:00 까지

   - 예선 서류 심사 : 2023. 10. 17.(화)

   - 본선 경진대회 : 2023. 11. 16.(목)

   - 본선 장소 : 성남산업진흥원 소공인집적지구 식품연구개발센터 제품개발실

     305호 (성남산업단지관리공단 3층)

○ 지원자격

   - 식품개발 및 제조에 관심 있는 관내 고등학교 재학생,

     대학(원)생 및 성남시 거주자인 예비창업자

 

○ 접수방법

   - 성남산업진흥원 홈페이지( 바로가기 ) 온라인 신청

     > 사업신청 > 해당 사업공고 클릭 후 신청

○ 제출서류

   - 신청서 및 개인정보 동의서 1부

   - 저작권 동의서 1부

   - 사전계획서 1부
 

○ 시상내역

   - 대상(1팀) : 상금 150만원

   - 최우수상(1팀) : 상금 120만원

   - 우수상(3팀) : 상금 각 60만원

   - 장려상(3팀) : 상금 각 40만원

○ 문의

   - ☏ 031-750-2893

   - 이메일 문의: solji4411@snip.or.kr
   - 주소: 경기 성남시 중원구 둔춘대로 457번길 8, 301호   

     (성남산업단지관리공단 3층) 

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